甜菜根想必大家都不陌生了，但甜菜堿是什么你們知道嗎？

甜菜堿是甘氨酸甜菜堿的簡(jiǎn)稱，菜堿的主要來(lái)源。有抗腫瘤，...，抗消化性潰瘍及胃腸功能障礙，..肝臟疾病等作用。在動(dòng)物中，章魚、墨魚、蝦等軟體動(dòng)物，以及脊椎動(dòng)物（包括人）的肝臟、脾臟和羊水均含有甜菜堿。

它也叫甜菜素或者甘氨酸三甲胺內(nèi)鹽，是食品加工中的常用配料。甜菜堿還能入藥，藥用功效特別出色。

甜菜堿的應(yīng)用

甜菜堿(Betaine)是首先在歐洲被發(fā)現(xiàn)的，19世紀(jì)以來(lái)，甜菜同甘蔗一樣起初是被用于提取蔗糖使用，它主要存在于甜菜糖的糖蜜中，故而得名，但其功效直到二十世紀(jì)七十年代才逐漸被認(rèn)識(shí)。

甜菜堿普遍存在于動(dòng)植物體內(nèi)，是動(dòng)物代謝的中間產(chǎn)物，在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝中起著十分重要的作用。為代謝的次生產(chǎn)物，是非常重要的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)，對(duì)于植物增強(qiáng)抗逆性，比如抗鹽堿，耐旱均十分重要。

人們?cè)谔鸩酥邪l(fā)現(xiàn)有一種成分能夠起到很好清潔作用,又不傷害肌膚，非常..，被命名為甜菜堿，近代被用于清潔類護(hù)膚品..有效。

甜菜堿的作用

預(yù)防脂肪肝

預(yù)防脂肪肝是甜菜堿的重要功效之一。它不但能維持人體內(nèi)磷脂數(shù)量的平衡，而且能加快人體內(nèi)酸性物質(zhì)的代謝，能降低人體內(nèi)膽固醇的數(shù)量，并能阻止人體對(duì)脂肪的吸收，更能抑制脂肪在人體肝臟不淤積，它能在提高人體肝功能的同時(shí)，防止脂肪肝發(fā)生。

非酒精性的脂肪肝

非酒精性脂肪肝會(huì)影響：

..大約20% 的人口

大約50%的糖尿病患者

大約50%的肥胖者

90%的病態(tài)肥胖者

非酒精性脂肪肝是代謝綜合癥在肝臟的反應(yīng)[4]目前還沒(méi)有可以證明..的營(yíng)養(yǎng)品或藥物可以..脂肪肝，而已有研究表明天然甜菜堿是非常有希望的成分。

預(yù)防高血壓

甜菜堿還是一種能預(yù)防高血壓的特殊物質(zhì)。它能直接作用于人體的心血管，可以維持血液循環(huán)的穩(wěn)定性，而且能阻止膽固醇和脂肪在血管中堆積，能增加血管的通透性，可以讓人體的血壓保持穩(wěn)定正常的狀態(tài)。

預(yù)..癥

甜菜堿能維持人體內(nèi)酸堿平衡，還能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)的活性，經(jīng)常使用能防止癌癥發(fā)生。特別是對(duì)人類高發(fā)的白血病和肝癌以及肺癌有著十分出色的..作用。甜菜堿還能增強(qiáng)人體巨噬細(xì)胞的吞噬能力，更能促進(jìn)淋巴細(xì)胞再生，它對(duì)增強(qiáng)人體免疫力也有極大的好處。

加快傷處愈合

甜菜堿還能促進(jìn)人體組織細(xì)胞再生與代謝，它能加快人體傷處愈合，而且能防止疤痕產(chǎn)生，另外甜菜堿，還有很強(qiáng)的..和抗病毒作用，它對(duì)人體的腸胃炎和腹痛腹瀉也有良好調(diào)理作用。生活中，人們出現(xiàn)胃潰瘍和12指腸潰瘍時(shí)，也能適量服用一些帶有甜菜堿的藥物，它能加快潰瘍面愈合，而且能快速止痛。

我發(fā)現(xiàn)不少朋友也有這樣的疑惑，為什么如此..的甜菜堿為何在國(guó)內(nèi)沒(méi)有被推廣利用呢？

甚至如今出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況，即使知道研發(fā)添加所需金額較高，但我在考慮之后還是選擇在我們的產(chǎn)品中添加這種成分，希望能讓更多的人接觸并體會(huì)到它的好處。

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